Cucinare con i fiori

Descrizione

Fiori di azalea, d’arancio, di castagno, di caprifoglio, di melograno e melo, insieme a rose, gelsomini, nasturzi e loto imbandirano le nostre tavole conf acili ricette della tradizione cinese, giapponese, coreana e indiana: un’alternativa appetitosa all’alimentazione quotidiana, nel rispetto della natura.